云流水。 土豆丝过水去淀粉,大火爆炒,起锅前淋一圈醋。青椒肉丝用的是小米椒打底,五花肉煸出焦边再下青椒,锅气十足。 最后一道酸辣土豆丝装盘的时候,整个厨房都是香的。 料理台另一边,林语冰的“作品”也出锅了。 一盘炒鸡蛋,蛋液还有一半是流动的,底部却已经糊了。一碗西红柿汤,西红柿切成了大小不一的块状,漂在寡淡的汤水里。 林语冰把创可贴缠在手指上,歉意地笑了笑:“手受伤了,做得不太好,大家将就吃吧。” 霍瑾州第一个夹了一筷子炒蛋:“挺好的,有心了。” 顾星野也跟着点头:“对对对,心意最重要。” 沈清欢把自己做的三道菜端上桌,往旁边一坐,自己先夹了一筷子土豆丝。 嗯,火候刚...