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李兰回家的时候，胡凤莲已经做好了饭菜，吃晚饭后，胡凤莲跃跃欲试，拉着李兰的袖子：“妈，我教你做辣酱吧。”
李兰欣然答应，能帮助女儿当然是好的，母女两人移步去了厨房。
胡凤莲坐在小凳子上烧着火，一边抬头对李兰说：“妈，这个油热好之后呢，就把这些香料加下去，然后等到香料炸黄后，再把他们捞出来，再把切碎的辣酱加进去，慢慢的搅拌，再加盐，等辣椒的水分蒸干了，这个辣酱也就好了。”
李兰笑着看着胡凤莲：“嗯，我知道了，我先少弄一点，等下你尝尝味道。”
胡凤莲点了点头，又甜甜的开口：“妈妈做什么都好吃。”
李兰母女两人做好了刚才没做完的辣椒，把辣酱放在盆子里，让辣酱自然冷掉